donderdag 21 juni 2012

Afscheid...


 Hoi allemaal,

Morgen zijn onze leerlingen voor de laatste keer op school, volgende week vrijdag komen ze alleen nog een uurtje om hun rapport op te halen. En wij hebben vanaf maandag vergaderingen, lokalen opruimen en woensdag personeelsdag. Dan gaan we ook afscheid nemen van twee collega's. Voor beide was de bedoeling om een A4-tje te vullen met iets leuks. Echt goed ken ik deze collega's niet, beide werken ze in het gebouw van de bovenbouw en ik ben altijd in het andere gebouw van de onderbouw. Zo kom je elkaar wel eens tegen, maar niet heel vaak.
Het eerste A4-tje is voor Bret, ik weet dat hij erg van water en zeilen houdt. En barbecue-en en eten is een gok, maar ik denk dat hij dat graag doet...
Vandaar deze kok, op de achtergrond water, vuurtorens en zeilboten, en een lekker recept...

Teddy Bo is ingekleurd met Copics en het papier is van Maja design. Het tekstje is van MFT.
En dit is de hele pagina geworden:


 En voor wie ook van koken en eten houdt: Echt lekker!!!


Heerlijk recept

 Franse gehaktschotel  ( 4 personen)

Ideaal als je lekker wilt eten en het te druk hebt gehad met alle leuke dingen die je wilt doen.!

  • 600 gr. rundergehakt
  • 2 paprika’s
  • 5 tomaten
  • 2 uien
  • tomatenketchup
  • plakken of geraspte kaas
  • peterselie en/of bladselderij
  • peper/ zout
  • worshestersaus

Doe in een ovenschaal: rundergehakt, 4 eetlepels tomatenketchup, fijngesneden peterselie en/of  bladselderij, peper en zout naar smaak en kneed alles goed door elkaar. Maak er een platte laag van.
Snijd de paprika’s in stukjes en leg ze over de laag rundergehakt heen.
Snijd uienringetjes en verdeel ze over de paprika.
Snijd dikke plakken tomaat en leg deze over de uien. Sprenkel er worshestersaus overheen en dek dit af met plakken kaas of geraspte kaas. ( voor de lijners: 30+ kaas).
Zet de ovenschaal afgedekt in magnetron: 40 min. Op 750 Watt. Oven kan ook, dan 50 min. op 180 gr. Daarna onafgedekt onder de grill.

Heerlijk met stokbrood, ciabatta, evt met kruidenboter en een glas wijn!

Eet smakelijk, XOXO Mariken.




14 opmerkingen:

  1. Ooo dat ziet er superleuk uit! Ook 'n heerlijk recept....die ga ik zeker een keertje maken.
    Dank je wel!

    San x

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Je bladzijde voor Bret is echt gaaf geworden! Water en zeilboten zijn een schot in de roos. En welke man houdt nou niet van fikkie stoken en barbecuen? Het recept ziet er trouwens ook goed uit. Ga ik zeker een keer proberen.
    Tot morgen, Ellen

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wat heb je dat super mooi gemaakt, dat is wel een heel leuk aandenken voor je collega!!!
    Dat recept lijkt me heel lekker, we gaan een keer een poging wagen!

    gr. arjette.

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Prachtige kaart (en uiteindelijk A4), Mariken....je hebt Teddy Bo mooi gekleurd....keertje samen freubelen met eten (dit lekkere recept) lijkt me ook wel wat....haha......fijn weekend!
    xxx Margreet

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Heel erg leuke stempel! En prachtig ingekleurd! Recept ziet er goed uit! Succes met de vergaderingen!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Wat ontzettend leuk dat jullie zoiets regelen ter afscheid van collega's . En wat is jouw pagina schitterend geworden!!
    Het recept klinkt erg lekker, ga ik zeker eens maken !! Dank je voor het recept!
    Groetjes Mary

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Wat ziet dat er ontzettend geweldig leuk uit Mariken, wauw!!!!
    Een heerlijk recept, mjammie!!

    Lieve groetjes Marja.

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Wow, jij hebt er al één af, moet nog beginnen... Het is een superleuk A-4 geworden, die zal er vast uitspringen!
    En het recept ziet er lekker uit, ga ik halveren en es maken, bedankt!
    grtz.Colien

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Wat een leuke en originele pagina voor je collega! Enne de meeste mannen houden wel van BBQ. Het recept heb ik al opgeslagen, ga ik zeker eens uitproberen. Bedankt!!

    Groetjes, Marijke en Chantal

    BeantwoordenVerwijderen
  10. hoi mariken
    wat heb je er een prachtig geheel van gemaakt en bij het lezen van je recept liep het water mij in de mond:-))
    groetjes van corry

    BeantwoordenVerwijderen
  11. What a fabulous image Mariken well done Hugs Elaine

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Wat is dit een schitterende kaart.

    Liefs Riet.

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Ha Mariken,

    wat heb je een leuk A4-tje gemaakt! Knap als je iemand niet zo heel goed kent! Bij ons op school is dat ok geregeld gedaan en het verbaasde me altijd dat collega's dan mopperden....het is juist zo ontzettend leuk om te krijgen!! EN helemaal als je er zoiets persoonlijks van maakt als jij!
    En je recept heb ik meteen gekopieerd en opgeslagen. Dat ga ik zeker een keer uitproberen! Of laten maken: mijn zoon vindt koken leuke n hij heeft examen gedaan.....mooie combi voor moeder die tot de 13e door moet werken....

    Lieve groet, GerJanne

    BeantwoordenVerwijderen
  14. jeetje wat mooi. En een lekker receptje :)

    groetjes Ine

    BeantwoordenVerwijderen